Grands miels français, sélection raffinée

Les rhums Planteray incarnent l’excellence et la diversité du rhum mondial, réunissant une collection exceptionnelle façonnée par la Maison Ferrand, maison française emblématique des spiritueux premium. Anciennement connue sous le nom Plantation, la marque a évolué vers « Planteray », un nom qui rend hommage à la canne à sucre (plant) et aux rayons du soleil (ray) indispensables à sa croissance, tout en s’affranchissant des connotations historiques du terme Plantation. La signature de Planteray réside dans le double vieillissement : après une première maturation sous les climats tropicaux, les rhums sont affinés en France dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, souvent ayant contenu du cognac, ce qui leur confère rondeur, complexité et élégance. Chez Pomme d’Ambre, notre sélection de rhums Planteray couvre une gamme complète : des rhums blancs frais et aromatiques, idéals en cocktails, aux rhums ambrés riches, jusqu’aux vieux rhums et éditions spéciales pour la dégustation pure.

Les épices Tout Dosé Pomme d’Ambre sont la solution idéale pour cuisiner simplement des plats savoureux, équilibrés et riches en arômes. Chaque sachet réunit un mélange d’épices parfaitement dosé ainsi que la recette associée : toutes les épices nécessaires pour réussir un plat sont déjà réunies, sans calcul ni approximation.
Pensés pour la cuisine du quotidien comme pour les repas d’exception, les Tout Dosé permettent de préparer facilement viandes, poissons et légumes tout au long de l’année. Inspirés des épices et recettes du monde, ces mélanges révèlent des saveurs authentiques et généreuses, accessibles à tous les niveaux de cuisiniers.

Afin de respecter toutes les sensibilités gustatives, les Tout Dosé se déclinent en trois niveaux d’intensité :
- parfumé, pour une saveur douce et aromatique,
- relevé, légèrement piquant mais toujours équilibré,
-épicé, pour les amateurs de sensations plus intenses.

Girofle, cumin, ail, piment, herbes de Provence et de nombreux autres aromates composent ces mélanges d’épices artisanaux, adaptés à des recettes pour quatre à six personnes.
Avec près de 70 mélanges d’épices Tout Dosé, Pomme d’Ambre propose l’une des gammes les plus complètes d’assaisonnements prêts à l’emploi. Découvrez-les au meilleur prix sur notre site et explorez toute la richesse des épices du monde grâce à votre épicerie fine en ligne Pomme d’Ambre.