Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Un mélange qui saura sublimer tous vos plats…
ORIGINE
La fleur de sel de l’île de Madagascar est le nectar des marais salants d’Ifaty. Elle se forme à la surface des bassins d’argile lors de l’évaporation de l’eau sous l’action conjuguée du soleil et du vent. La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille.
Sa pureté est exceptionnelle.
CARACTÉRISTIQUES
Elle est riche en magnésium et en calcium.
COMPOSITION
Mélange de fleur de sel et d’épices préalablement grillées (sésame, coriandre, ail, cumin, fenugrec).
Fleur de sel : 95 % environ.
Epices : 5 % environ.
CONSEILS D’UTILISATION
Cette fleur de sel rehausse la saveur de vos plats de viande et poissons.
101,77 €/kg
Actualités et recettes
Dégustation yerba maté
Dégustation rhums ANGERS
Recette du vin chaud
Mettre 1 verre de vin, le sucre et le contenu du sachet dans une casserole. Laisser frémir pendant 30 mn. Ajouter le reste du vin. Remettre dans la casserole et réchauffer. Servir chaud.. Contrairement aux idées reçues, le vin chaud ne doit pas se faire avec n’importe quel type de vin. Evitez les vins trop […]