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Tablette chocolat lait Java 100g PDA4703

Chocolat lait 65% de cacao, élaboré à partir de fèves "casse claire" qui permet la confection d'un chocolat au lait avec un pourcentage de cacao plus élevé que de coutume.

Cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait.

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Origine Indonésie
Fabricant/Marque Bonnat
Délai de livraison 48h
Poids 100g

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Disponibilité : En stock

5,60 €

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Description

Chocolat lait 65% de cacao, élaboré à partir de fèves "casse claire" qui permet la confection d'un chocolat au lait avec un pourcentage de cacao plus élevé que de coutume.

Cacao, beurre de cacao, sucre, poudre de lait.

Les grands crus de cacao sont sélectionnés par Stéphane Bonnat, maitre chocolatier à Voiron. Tous ces cacaos arrivent sous forme de fèves pour être torréfiées et transformées à Voiron.