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Alcools en vente sur Pomme d'Ambre

Alcools

Whisky, rhum, gin...Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne, a sélectionné les meilleures distilleries et le meilleur des assemblages pour vous proposer les alcools en provenance du monde entier.

Whisky japonais, whisky français, whisky indien, rhum blanc de la Réunion, rhum ambré des Barbabes, ...Pomme d'Ambre vous invite régulièrement à des dégustations, l'occasion de découvrir des éditions limitées ou des coups de coeur au juste prix.

Les whiskies les rhums et les gins sont en vente sur le site d'épicerie fine en ligne Pomme d'Ambre.

 


 

Alcools

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  1. PLANTATION RUM 2004 Pérou 43,5%

    PLANTATION RUM 2004 Pérou 43,5%

    59,00 €

    Distillé par la Destilerias Unidas SA de Peru dans la région aride de Chicama Valley, ce millésime Plantation présente un profil doux et harmonieux. Cette expression élaborée en colonne en 2004 à partir de mélasse représente à merveille le savoir-faire péruvien en matière de rhum. Après avoir passé 12 ans sur place en fûts de Bourbon et en fûts de bois de Slovénie, ce millésime a achevé son vieillissement pendant 2 ans dans les chais de Plantation en Charente, logé en fûts de cognac Ferrand.

    Style : Riche et fruité.

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  2. PLANTATION RUM 2009 FIJI 44,8%

    PLANTATION RUM 2009 FIJI 44,8%

    59,00 €

    En provenance de la South Pacific Distillery, au coeur des îles Fidji, cette version unique de Plantation Rum est une alliance de distillations en alambics à colonne et charentais, et a été distillée en 2009. Très intense, ce rum millésimé a été vieilli 7 ans aux Fidji (climat tropical) en fûts de bourbon et 2 ans au Château de Bonbonnet en fûts de cognac Ferrand.

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  3. PLANTATION RUM Barbados Grande Réserve 40%

    PLANTATION RUM Barbados Grande Réserve 40%

    32,00 €

    Issu de l'assemblage de différents rhums de la Barbade vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis affinés dans de vieux fûts de chêne français au château de Bonbonnet, Plantation Grande Réserve peut se déguster seul ou en cocktail.

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  4. PLANTATION RUM Coffret Dégustation

    PLANTATION RUM Coffret Dégustation

    65,00 €

    PLANTATION RHUM Coffret Degustation 6 x 10 cl

    Alexandre Gabriel, élu meilleur maître de chai au monde en 2012 au Golden Rum Barrel Awards, propose désormais 6 rhums artisanaux Plantation parmi les plus mythiques. Il invite à la volupté et au voyage. Une merveilleuse initiation.

    Le coffret Plantation s’ouvre sur 6 précieux flacons aux robes d’ambre, 6 escales fascinantes dans l’univers gourmand du rhum, dans le temps et dans les Caraïbes.

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  5. PLANTATION RUM Xaymaca Special Dry 43%

    PLANTATION RUM Xaymaca Special Dry 43%

    39,00 €

    Avec Xaymaca Special Dry, Plantation redonne vie aux rhums 100 % pot still typiques du style Jamaïcain du 19ème siècle, avec une expression aux saveurs intenses. Xaymaca Special Dry est un assemblage de rhums distillés dans deux alambics d'exception.

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  6. PLANTATION RUM XO 20th Anniversary 40% Barbade

    PLANTATION RUM XO 20th Anniversary 40% Barbade

    64,00 €

    Le rhum Plantation 20th Anniversary est un assemblage de plusieurs rhums de la Barbade. Affiné dans des petits fûts de Cognac au Château de Bonbonnet, ce rhum particulièrement épicé se révèle en bouche d’une gourmandise à laquelle il est difficile de résister... Un rhum crémeux, vanillé avec ses notes de noix de coco fraiche, de cacao et d’épices. Indéniablement une valeur sûre.

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  7. PORT CHARLOTTE 13 ans 2001 R&B 64,6%

    PORT CHARLOTTE 13 ans 2001 R&B 64,6%

    259,00 €

    Cette édition limitée du Single Malt du nord de l'île d'Islay présente un profil épicé (girofle), camphré, fumé (cendres) et réglissé. La tourbe et la fumée jouent d’égal à égal avec de l’herbe fraîchement coupée et des fruits confits.

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  8. RAMPUR Double Cask 45%

    RAMPUR Double Cask 45%

    Nouveau
    77,00 €

    Si les fûts sont américains et européens, Rampur est néanmois 100 % indien, depuis l'orge jusqu'au vieillissement. Un profil très exotique, fruité et épicé.

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  9. REDBREAST 12 ans Single Pot Still 40%

    REDBREAST 12 ans Single Pot Still 40%

    61,00 €

    Surnommé le nectar irlandais et élu "Best of the Best 2003" par Whisky Magazine, cet Irish Whiskey emblématique du style Single Pot Still est élaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d’un mélange à parts égales d’orge maltée et d’orge non maltée. Il est issu de distillats élevés en fûts de xérès oloroso (triple distillation). Il développe une palette aromatique caractéristique de cake de Noël.

    Style : ample et très expressif, riche. Fruits rouges et épices douces. Cassis, fruits mûrs. Praline. Fruits confits et poire mûre.

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  10. Rhum Rhum PMG 56%

    Rhum Rhum PMG 56%

    58,00 €

    Rhum Rhum PMG 56%

    Créé en 2004 par deux italiens, Rhum Rhum PMG, est le seul rhum au monde qui est produit avec le pur jus intégral de la canne à sucre. Ce dernier est fermenté dans des cuves à température contrôlée (20/22°) pendant 7 à 9 jours. Avant l'embouteillage, Rhum Rhum repose 1 an dans des cuves inox. Rhum Rhum PMG, rhum agricole blanc, est peut être le meilleur rhum blanc au monde.

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  11. RITTENHOUSE Rye 100 Proof Bottled in Bond 50%

    RITTENHOUSE Rye 100 Proof Bottled in Bond 50%

    49,00 €

    Élaboré à partir de 51 % de seigle minimum, le rye whiskey est en pleine renaissance depuis le début des années 2000, même si réduit à une poignée d’expressions tout à fait dignes d’intérêt. La version 100 proof de Rittenhouse, produite par la distillerie Heaven Hill et certifiée Bottled in Bond, est l’un des symboles les plus parlants de ce renouveau.

    Profil : intense, frais. Notes de seigle, de bois précieux et de fleurs capiteuses. Richesse fruitée (orange, reine-claude, citron confit) et épicée (cardamome, muscade).

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  12. ROCK OYSTER 18 ans 46,8%

    ROCK OYSTER 18 ans 46,8%

    105,00 €

    Rock Oyster atteint sa pleine maturité : pour représenter les îles écossaises dans sa gamme Remarkable Regional Malt, la maison de négoce Douglas Laing introduit le Rock Oyster 18 ans d’âge.

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  13. SAINT JAMES 2008 70 ans Velier 60,8%

    SAINT JAMES 2008 70 ans Velier 60,8%

    139,00 €

    Edition limitée de 1 200 bouteilles, embouteillée à l'occasion des 70 ans de la Maison Velier. En février 2017, Marc Sassier, nouveau président de l'AOC Martinique, et Luca Gargano sélectionnent un assemblage de quatre fûts de Saint James distillés en 2008, affinés en fûts de cognac et mis en bouteille au degré naturel.

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  14. SANTISIMA TRINIDAD DE CUBA 15 ans 40,7%

    SANTISIMA TRINIDAD DE CUBA 15 ans 40,7%

    59,00 €

    Un rhum du Cuba suave et rond, issu d'une méthode de vieillissement originale.

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  15. SAVANNA Grand Arôme Lontan  57%

    SAVANNA Grand Arôme Lontan 57%

    50,00 €

    La distillerie Savanna est l’une des seules au monde à commercialiser un rhum issu d’une très longue fermentation (15 jours), dit « grand arôme ». Embouteillée au degré naturel, cette version déploie avec beaucoup de fraîcheur et beaucoup d’onctuosité des tonalités médicinales, fruitées, épicées, herbacées et florales d’une rare intensité qui imprègnent pour « lontan » la mémoire olfactive et gustative du dégustateur.

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