ARHUMATIC Ayiti 35% PDA5612

Élaboré à partir du Clairin Casimir 2018, et composé de citrons, de gingembre, de cannelle, de menthe et de miel, Arhumatic Ayiti (Haïti en créole) a été conçu afin de reproduire les arômes et les saveurs du ti bonm (thé haïtien) extrêmement populaire dans cette île des Caraïbes.

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Origine France
Type alcool Rhum arrangé
Fabricant/Marque Arhumatic
Délai de livraison 48h
Poids 1.3kg

Disponibilité : En stock

46,50 €

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Description

ARHUMATIC Ayiti, Rhum arrangé (punch), France, 35 %, 70 cl

Créée en 2014 par Clémence et Thierry Ogez, la Maison Arhumatic compose des punchs au rhum artisanaux en respectant quatre critères indissociables : le rythme des saisons, la qualité de chaque ingrédient, le goût et la maturité idéale. Ces arrangeurs de rhums sont devenus au fil des années de véritables « maîtres-assembleurs », comme en témoigne cette nouvelle création originale.

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur : vieil or.

Nez : frais, onctueux. Fruité, le premier nez est dans un premier temps marqué par les agrumes (citron). À l’aération, il devient épicé (gingembre, cannelle) et herbacé (menthe poivrée). Puis, au fur et à mesure, le jus de canne à sucre s'exprime.

Bouche : vive, tonique. Acidulée (citrons verts et confits), l’attaque en bouche, à l’instar du nez, fait preuve de beaucoup de fraîcheur herbacée (menthe, verveine). En milieu de bouche, des fleurs capiteuses (géranium, jacinthe) s'accordent avec les agrumes et les plantes aromatiques.

Finale : longue. Pâtissière (tarte au citron, flan à la vanille). Les agrumes (kumquat, orange) accompagnent des saveurs empyreumatiques d’eucalyptus et de cèdre. En toute fin de bouche, des saveurs de thé à la menthe verte évoquent clairement un ti bonm haïtien.

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