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Beurre de Caviar 50g PDA5415

Disponible uniquement en magasin.

Le beurre est mélangé avec 28% de caviar Baeri affiné. Il permet de faire découvrir le caviar.

Disponible uniquement en magasin.

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Origine France
Fabricant/Marque De Neuvic
Délai de livraison 48h
Poids 50g

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement

Prix normal : 30,00 €

Prix promotionnel : 15,00 €

Description

Le beurre de caviar est une recette élaborée par Caviar de Neuvic avec un chef étoilé Cyril Haberland.

 Avec un taux plus faible le goût du caviar serait moins présent et au-dessus il ne serait pas plus puissant.

Astuce : trop froid on ne sentira que le beurre. A sortir donc 10 minutes du réfrigérateur avant utilisation. Il est préférable de le consommer de préférence dans les 24h suivant son ouverture afin de garder intact l'équilibre et la fraîcheur des saveurs.

Il permet de faire découvrir le caviar.

Il faut compter environ 25 toasts avec une boîte de 50g pour donner une dimension chic aux apéritifs.

Le Beurre de Caviar apprécie la vodka et le champagne mais s'accordera parfaitement avec la richesse de structure et la subtilité aromatique d'un bon Bourgogne blanc.

De part sa facilité d’utilisation, ce produit laisse place à votre créativité.

On peut le déguster sur toutes sortes de pains finement toastés, avec des huîtres, dressé sur un filet de poisson blanc et rehaussé de quelques grains de caviar, sur des mouillettes pour accompagner un oeuf à la coque.

Ingrédients: beurre, oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285, E153, E422.
Allergènes: poisson, lait
Conservation: au réfrigérateur entre 0 et 4°c

DLUO garantie 90 jours
Origine France

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