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BIG PEAT 46% PDA3789

Véritable concentré d'Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Tous les single malts de l'île d'Islay, y compris le rarissime Port Ellen, sont présents au sein de ce blended malt (assemblage de single malts) résolument tourbé.

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Origine Ecosse
Type alcool Whisky Tourbé
Fabricant/Marque Big Peat
Délai de livraison 48h
Poids 1.25kg

Disponibilité : En stock

61,00 €

Description

Big Peat, Blended Malt Whisky, Écosse (Islay), 46 %, 70 cl

Cette création de la maison de négoce Douglas Laing Co. est élaborée à partir des plus célèbres single malts de l’ile d’Islay, dont Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen... Pour les amateurs de whisky tourbé ! Une mise en bouteille de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid.

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur : or.

Nez : Islay, à n’en pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et l’orge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.

Bouche : concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, l’eucalyptus, le menthol.

Finale : persistante et chaude, note végétale.

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