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Carvi noir entier PDA380

Les graines de carvi dégagent un arôme légèrement poivré, et sont utilisées en cuisine pour aromatiser les pains, les gâteaux, les plats à base de chou, les goulaschs, les pommes de terre, les fromages...

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Délai de livraison 48h
Origine Hollande
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre
Prix au kilo : 33,64 €
Prix du conditionnement choisi :
à partir de 1,68 €

Disponibilité : En stock

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Description

Ces graines à l'arôme légèrement poivré sont utilisées dans de nombreuses recettes.

ORIGINE

La plante de carvi est originaire des régions tempérées de l’Asie occidentale. De la même famille que le persil, elle est aujourd’hui parfaitement acclimatée en Europe.

CARACTERISTIQUES

Souvent confondu avec le cumin, le carvi est rafraîchissant avec ses notes citronnées et anisées.

CONSEILS D'UTILISATION

Cette petite graine brune creusée de cinq sillons clairs et pointus aux deux extrémités est utilisée dans les pains, les soupes, la choucroute. Elle parfume le gouda en Hollande, le pain d’épice en France et est servi avec le munster en Alsace.

Le carvi est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !