Caviar BAERI Primeur boite de 50g PDA5755

Ce caviar primeur se démarque par la fraîcheur de ses oeufs et la délicatesse de ses arômes de beurre, de noix et de noisettes fraîches.

Disponible uniquement en magasin.

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Origine France
Fabricant/Marque De Neuvic
Délai de livraison 48h
Poids 50g

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement

110,00 €

Description

Le Caviar Baeri Pirmeur est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine.

Un caviar primeur
L'originalité de ce caviar réside dans la recherche maximale de fraicheur. Les oeufs sont mis en boite pour être vendus immédiatement sans affinage en Boite Mère.
Le Caviar Primeur, issu de la pêche de nos premiers esturgeons Baeri 2021, révèle ainsi des saveurs plus prononcées de beurre et de fruits secs, des saveurs iodées plus vives et moins persistantes.

Les esturgeons qui donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.

Ingrédients: Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285

Allergènes: poisson
Conservation au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h
Origine: France

Le caviar primeur De Neuvic est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !