Citrons confits 190g PDA505
Description
Le citron beldi est de petite taille, tout rond, très juteux et à la couleur jaune doré gorgée de soleil. Plein de parfum, son goût est fabuleux, puissant, fruité ; il sublime réellement les plats.
COMPOSITION
Citrons entiers, eau, sel.
Energie : 125 kJ / 30 kcal ; Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras : < 0,1 g ; Glucides : 2,1 g, dont sucres : 1,9 g ; Protéines : 0,7 g ; Sel : 12,7 g.
CONSEILS D'UTILISATION
Nous vous recommandons ces citrons confits avec les tajines, les poulets au citron, les poissons au four et autres recettes du Moyen-Orient. Ces citrons doivent être utilisés essentiellement pour leur écorce, et coupés en fines lamelles.
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