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Citronnelle feuilles PDA497

Flaveur de citron.
Très prisée dans la cuisine asiatique.
Les feuilles aromatisent les soupes, volailles, plats en sauce, fruits de mer Voir description complete
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Origine Mexique
Fabricant/Marque Non
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Description

Flaveur de citron.
Très prisée dans la cuisine asiatique.
Les feuilles aromatisent les soupes, volailles, plats en sauce, fruits de mer.
Elle s'associe avec le gingembre, l'ail, l'échalote et le piment.

La citronelle en infusion est prescrite contre la goutte et les entorses.
Elle est également indiquée en infusion en cas de grippe ou de ballonnements intestinaux