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CLAIRIN 19 Mois Ansyen Sajous Single Cask #CARSA4 54,6% PDA3341

Ce rhum Clairin est subtilement associé à Caroni. En effet grâce à un vieillissement de 19 mois dans d’anciens fûts de Caroni ce rhum artisanal arbore un aspect épicé (gingembre) et fruité ainsi qu’une touche phénolique furtive.

Edition très limitée.

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Origine Haïti
Type alcool Rhum
Fabricant/Marque Clairin
Délai de livraison 48h
Poids 1.2kg

Disponibilité : En stock

63,00 €

Description

CLAIRIN 19 Mois Ansyen Sajous Single Cask #CARSA4, Rhum agricole, Haïti, 54,6 %, 70 cl

Le Dimanche 30 Avril 2017, après une semaine riche en aventure sur les routes haïtiennes, les 8 bartenders finalistes du Clairin World Championship 2017 achevèrent leur périple par la dégustation des premières barriques entreposées dans le chai traditionnel de Spirit of Haiti, situé à Port-au-Prince. Sélectionné par Daniele Biondi, et né dans la distillerie de Michel Sajous, au Nord de Port-au-Prince, ce Clairin est subtilement associé à Caroni. En effet grâce à un vieillissement de 19 mois dans d’anciens fûts de Caroni ce rhum artisanal arbore un aspect épicé (gingembre) et fruité ainsi qu’une touche phénolique furtive.

Mise en fût : 7 juin 2016
Mise en bouteille : janvier 2018

Edition très limitée.

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