Cognac Bache Gabrielsen VSOP triple cask PDA5954

Ce VSOP est un assemblage harmonieux d’eaux-de-vie soigneusement sélectionnées qui donne un très bel équilibré entre boisé et fruité.

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Origine France
Type alcool Cognac
Délai de livraison 48h
Poids 1.5kg

Disponibilité : En stock

46,90 €

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Description

BACHE GABRIELSEN VSOP Triple Cask 40% Cognac, France / Poitou-charentes, 70cl

Le cognac Bache-Gabrielsen VSOP Triple Cask tire son originalité de son vieillissement en trois étapes, d 'un minimum de 4 ans. Utilisés pour favoriser une bonne micro-oxygénation plus que pour apporter des tanins, les fûts roux produisent un cognac plus souple, riche en rondeur et en délicatesse. Ce cognac se déguste pur ou en cocktails pour révéler toutes ses saveurs.

  • VSOP (« Very Special Old Pale ») : assemblage d’eaux-de-vie âgées de 4 ans minimum. Cette catégorie est née au début du XIXe siècle, suite à une requête de la British Royal House qui souhaitait recevoir son cognac « pale », c'est-à-dire sans aucun additif, sucre ou caramel.

Le vieillissement de ce cognac VSOP s'est effectué de 4,5 à 15 ans en fûts de chêne du Limousin


COMPOSITION

Cépages: 100% Ugni Blanc
Cru: Fins Bois, Petite Champagne

NOTES DE DEGUSTATION

Au nez, ce Cognac offre des arômes de bois mûr, vanille, fruits secs (abricot, amande, noisette, datte), banane et épices orientales. Le goût trouve un bon équilibre entre le fruit et le bois. En fin de bouche, une belle structure aromatique révèle toute l’élégance de la Petite Champagne et les arômes fruités des Fins Bois.

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