Cognac BACHE GABRIELSEN XO Fine Champagne 40% PDA5955

Ce cognac XO est un assemblage très équilibré d’eaux-de-vie soigneusement vieillies de 10 à 30 ans d'âge.

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Origine France
Type alcool Cognac
Délai de livraison 48h
Poids 1.5kg

Disponibilité : En stock

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Description

BACHE GABRIELSEN XO Fine Champagne 40% Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cl

Vieilli en fûts de chêne bien au-delà de ce qui est attendu d’un XO classique, ce cognac présente un profil fruité, gourmand. aux aromes de tarte tatin.

  • XO « Extra Old » : assemblage d’eaux-de-vie âgées de 10 ans minimum

Le vieillissement de ce cognac VSOP s'est effectué de 10 à 30 ans en fûts de chêne du Limousin.


COMPOSITION

Cépages: 100% Ugni Blanc
Cru: Grande Champagne, Petite Champagne

NOTES DE DEGUSTATION

Vieilli en fûts de chêne bien au-delà de ce qui est attendu d’un XO classique, ce Cognac extrêmement floral au nez présente des arômes de cannelle, vanille, miel, iris et boîte à cigares. En bouche, il offre un très bon équilibre avec des notes légèrement poivrées, puis de fruits secs et de chocolat qui révèlent un vieillissement exceptionnel. La finition en bouche est d’une élégante persistance qui préserve la saveur de la cannelle et des épices douces.

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