Cognac PIERRE FERRAND Ambre 40% PDA5663

Depuis des siècles, les cognacs Ferrand sont produits au cœur de la Grande Champagne, une petite et prestigieuse région de l’AOC Cognac, au micro-climat particulier et au sol calcaire, reconnu pour produire les meilleurs Cognacs depuis la fin du 17ème siècle.

 

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Origine France
Type alcool Cognac
Délai de livraison 1 semaine
Poids 1.5kg

Disponibilité : En stock

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Description

Cognac PIERRE FERRAND Ambre 40% Cognacs, France / Poitou-charentes

Elevé en petits fûts de chêne pédonculés, ce cognac résulte de l’assemblage d’eaux-de-vie entreposées au sein des 7 chais, chai sec et chai humide, que compte le Logis d’Angeac.
C'est une eau-de-vie d'une grande finesse, marquée par des notes d'épices douces, de fleur d'oranger et de fruits mûrs.

NOTES DE DEGUSTATION

Nez : précis sur la pomme et le sucre caramélisé. Une note brulée estompée par des arômes de liqueur d’amande amère. Il s’ouvre sur des parfums de fleurs capiteuses.
Bouche : expressive. Beaucoup d’amande et de fruits. Son caractère fermier s’affirme avant de laisser place aux poires et aux pommes vertes. Notes d’épices, poivre.
Finale : se prolonge sur les fruits à chair blanche.

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