L’oignon doux des Cévennes doit ses arômes à son riche terroir et au savoir-faire de ses producteurs.
COMPOSITION
Oignons doux des Cévennes 75%, sucre de canne, huile de tournesol, vin de Pays d’Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile d’olive vierge extra, amidon, sel, épices, colorant: caramel ordinaire.
Valeurs nutritionnelles
Énergie: 821kJ / 196kcal
Matières grasses: 12g, dont acides gras: 1,4g
Glucides: 18g, dont sucres: 15g
Protéines: 1,2g
Sel: 0,4g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Sucré et juteux.
CONSEILS D’UTILISATION
Froid avec une terrine de lapin, un onglet de bœuf, un foie gras. Chaud avec rôtis, volailles, pommes de terre…
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