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Confit de pétales de roses 125g PDA4669

Un confit aussi beau que délicieux, qui agrémentera aussi bien vos plats salés que vos préparations sucrées.

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Origine France
Fabricant/Marque L'épicurien
Délai de livraison 48h
Poids 125g

Disponibilité : En stock

4,40 €

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Description

Le confit de pétales de roses est une exquise friandise qui se savoure longuement pour en saisir toutes les nuances. La couleur de ce confit est d’un rouge éclatant et son goût possède une pointe poudrée qui n’est pas s’en rappeler les notes du N°5 de Chanel. Ce confit est élaboré à partir des pétales des propres rosiers de l'Epicurien qui sont en fermage chez un agriculteur de la région. Ce confit est réalisé à partir d'une macération de ces pétales de roses et présenté sous forme d'une gelée, qui inclut les pétales, que l’on aperçoit en transparence. C’est un produit aussi beau que délicieux.

L'Epicurien, en savoir plus.

COMPOSITION

Sucre de canne, eau, pétales de roses 1,2 %, jus concentré de citron, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), arôme naturel de rose.

Energie : 1041 kJ / 245 kcal ; Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras : < 0,1 g ; Glucides : 61 g, dont sucres : 61 g ; Protéines : < 0,5 g ; Sel : 0,04 g.

CONSEILS D'UTILISATION

En nappage d'un cheesecake, dans une chantilly, dans un kir, sur une panna cotta, sur une canette rôtie, avec un fromage de chèvre frais...

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