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Confiture coco passion 320g PDA2528

Une confiture coco passion à déguster à la cuillère en guise de gourmandise, ou à mettre dans les desserts.

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Origine France
Fabricant/Marque L'épicurien
Délai de livraison 48h
Poids 320g

Disponibilité : En stock

8,50 €

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Description

Le fruit de la passion est le fruit de la passiflore, une plante originaire d’Amérique du Sud, introduite en Europe au XVIème siècle. La peau du fruit est non comestible. La pulpe est généralement vert rosé, juteuse, sucrée, acidulée et très parfumée.

Fruit du cocotier, un arbre qui pousse entre le tropique du Capricorne et le tropique du Cancer, les noix de coco tombent des arbres à maturité. L’intérieur du fruit est tapissé d’une couche de 1 à 2 cm de pulpe blanche, qui est appelée coprah. Le centre de la noix est creux, rempli d’un liquide transparent sucré : l’eau de coco. Ce liquide se transforme en pulpe au fur et à mesure que la noix mûrit.

L'Epicurien, en savoir plus.

COMPOSITION

Sucre de canne, purée de noix de coco 28 % (eau, lait de coco 27 %, noix de coco râpée 9 %, sucre, maltodextrines, arôme noix de coco, caséinate de sodium (lait), fruits de la passion 25 %, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium).
Energie : 1215 kJ / 288 kcal ; Matières grasses : 6,2 g, dont acides gras : 5,9 g ; Glucides : 55 g, dont sucres : 51 g ; Protéines : 1,4 g ; Sel : 0,09 g.

CONSEILS D'UTILISATION

A la petite cuillère ! Ou : en composition d'une crème anglaise, sur des crêpes, gaufres, dans une tarte à la crème pâtissière, dans un gâteau antillais, dans un dessert à l'ananas...

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