Une ode au sud-ouest.
COMPOSITION
Fraises 65% (origine union européenne), sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, arôme naturel 0,3%, jus concentré de citron.
Valeurs nutritionnelles
Énergie: 962kJ / 226kcal
Matières grasses: <0,5g, dont acides gras: <0,1g
Glucides: 55g, dont sucres: 55g
Protéines: 0,5g
Sel: 0,03g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Combinaison gourmande, arômes fruités, parfum doux et suave.
CONSEILS D’UTILISATION
En composition d’une glace, en nappage d’une panna cotta, dans une vinaigrette pour accompagner une langoustine…
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