Pour les amateurs de citron, crème ultra gourmande !
COMPOSITION
Sucre de canne, jus de citron 13 %, eau, beurre concentré (lait), œuf entier liquide pasteurisé, jaune d’œuf en poudre pasteurisé, gélifiants (pectine de fruits, agar-agar), émulsifiant: lécithine de soja, huile essentielle de citron 0,2 %.
Valeurs nutritionnelles
Énergie: 1537 kJ / 364 kcal
Matières grasses: 8,7g, dont acides gras: 5,4g
Glucides: 69g, dont sucres: 61g
Protéines: 1,8g
Sel: 0,07g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Crème douce, lisse et très parfumée.
CONSEILS D’UTILISATION
Au petit déjeuner, pour accompagner les goûters, sur des crêpes, gaufres, scones, brioches et autres recettes sucrées, pour confectionner des tartes, des soufflés, des beignets et des gâteaux roulés, pour l’appareil de vos macarons, ou au cœur d’un muffin…
4,85 €
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