Darjeeling 1st flush 2021 PHUGURI F.T.G.F.O.P. PDA730

Lot particulièrement équilibré qui plaira à tous les amateurs tant par ses notes douces et fleuries que par ses notes végétales, caractéristiques d’une récolte de printemps de Darjeeling.

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Moment de la journée Matin / après-midi
Parfum Nature
Origine Inde
Délai de livraison 48h
Prix au kilo : 320,00 €
Prix du conditionnement choisi :
à partir de 16,00 €

Disponibilité : En stock

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Description

ORIGINE

Région : A la frontière avec le Népal, plantation prestigieuse et mondialement reconnue pour la qualité de ses théiers et de son savoir-faire.
Récolte : Cueillette fin, bourgeon plus une feuille.
Particularité : lot récolté le 2 et 3 Avril et manufacturé le 7 et 8 Avril. 1.441 kg de feuilles fraîches ont été nécessaires pour produire ce lot de 150 kg. Issu du cultivar AV2.

Plus d'informations sur les thés de Darjeeling.

COMPOSITION

Thé noir nature.

NOTES DE DEGUSTATION

Feuilles sèches : notes végétales, douces et printanières.
Attaque : fleurie, caractéristique des Darjeeling de Printemps, alternant avec des notes légèrement compotées et gourmandes (amande douce) et végétales.
Finale: douce et chaudement fleurie caractéristiques des lots de Printemps de cette plantation.
Couleur liqueur : champagne
Familles aromatiques : fleurie et fruitée

PREPARATION

Infusion : 3 à 4 mn
Eau : 85°

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