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Moutardes chutneys sauces

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Issu de la cuisine indienne, le chutney accompagne de nombreux plats de sa saveur aigre-douce. Découvrez un large choix de chutney pour accomoder vos plats principaux ou même vos fromages.

Les sauces piquantes donneront du peps à vos grillades, vos plats mijotés et vos sauces. Les sauces barbecue vous permettront de réaliser nappages sucrés pour vos viandes et adouciront vos poêlées de légumes, accompagneront vos frites ou chips de légumes..

Disponibles à l'achat sur le site d'épicerie fine en ligne de Pomme d'Ambre. 


 

  1. Chutney de mangues au poivre de Sichuan 115g

    Chutney de mangues au poivre de Sichuan 115g

    4,80 €

    Un condiment à base de mangue et de pomme, au goût subtil et à la consistance délicieuse.

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  2. Chutney de poivrons au piment d’Espelette 110g

    Chutney de poivrons au piment d’Espelette 110g

    4,55 €

    Un delicieux chutney pour agrémenter vos plats, ou à tartiner sur vos toasts à l'apéritif.

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  3. Citrons confits 190g

    Citrons confits 190g

    7,35 €

    Ces citrons confits sont des petits citrons beldis en provenance d’Egypte, qui sublimeront  vos préparations culinaires.

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  4. Concassée d’Olives Vertes Fenouil (graines) et Citron Confit 100g

    Concassée d’Olives Vertes Fenouil (graines) et Citron Confit 100g

    5,55 €

    Cette association de saveurs se retrouve souvent dans les tajines. Le fenouil et le citron sont aussi des aromates choisis pour donner du goût aux olives à croquer telles quelles à l’apéritif.

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  5. Confit d'oignons doux des Cévennes 110g

    Confit d'oignons doux des Cévennes 110g

    7,20 €

    L’oignon doux des Cévennes est un légume d’exception. Il pousse sur des failles incroyables dans les Cévennes. Son goût extrêmement doux permet de concevoir des recettes très originales.

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  6. Confit d'oignons rouges au piment d'Espelette 115g

    Confit d'oignons rouges au piment d'Espelette 115g

    4,65 €

    Un condiment qui se marie très bien avec le canard, l’agneau, les charcuteries et les pommes de terre sautées. Il peut également accompagner le foie gras froid et chaud. Saveurs relevées.

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  7. Crème de pistache 125g

    Crème de pistache 125g

    4,45 €

    Une savoureuse crème de pistache, à tartiner ou à utiliser comme appareil de pâtisserie.

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  8. Crème de Yuzu 90g

    Crème de Yuzu 90g

    9,95 €

    Entre citron et clémentine, le yuzu réveille vos créations sucrées et salées ! Retrouvez cet agrume japonais sous forme de crème à utiliser dans une marinade, en fond de tarte ou en fond de sauce.

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  9. Mayonnaise à la truffe d'hiver 100g

    Mayonnaise à la truffe d'hiver 100g

    6,75 €

    Cette mayonnaise à la truffe d’hiver se déguste avec de nombreux plats chauds ou froids.

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  10. Moutarde à l'ancienne à la pulpe de piment d'Espelette 200g

    Moutarde à l'ancienne à la pulpe de piment d'Espelette 200g

    6,35 €

    Parfums de terroir, saveur relevée, une moutarde à utiliser comme condiment pour vos sauces de salades, accompagner vos viandes et brochettes, ou pour cuisiner (lapin, poulet, veau, porc, rôti de bœuf).

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  11. Moutarde au moût de raisin 200g

    Moutarde au moût de raisin 200g

    6,85 €

    Une moutarde à utiliser comme condiment pour vos sauces de salade, pour accompagner vos viandes et brochettes ou pour cuisiner.

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  12. Moutarde au poivre vert 200g

    Moutarde au poivre vert 200g

    5,90 €

    Cette moutarde au délicieux poivre vert accompagnera aussi bien vos viandes que vos salades, vos sauces...

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  13. Moutarde du Vexin à l'absinthe 100g

    Moutarde du Vexin à l'absinthe 100g

    5,95 €

    Fabrication artisanale au vinaigre de vin blanc et absinthe ; cette moutarde accompagnera vos poissons, viandes blanches, crustacés...

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  14. Moutarde du Vexin à l'alcool de poire 100g

    Moutarde du Vexin à l'alcool de poire 100g

    5,80 €

    Fabrication artisanale au vinaigre de vin blanc et à l'alcool de poire William sur une meule de pierre ; cette moutarde accompagnera les grillades de viandes rouges ou blanches...

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  15. Moutarde du Vexin au cidre 100g

    Moutarde du Vexin au cidre 100g

    5,40 €

    Fabrication artisanale au vinaigre de vin blanc. Recommandée pour poissons, viandes blanches, andouillettes...

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