Autres mélanges d'épices

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Pomme d'Ambre confectionne des mélanges d'épices originaux.

Faits maison, ces mélanges sont dosés avec justesse pour s'adapter à nos palais  Relevés ou tout simplement parfumés, les mélanges d'épices sont disponibles sur le site d'épicerie en ligne Pomme d'Ambre

Pour relever une viande rouge, essayez le mélange d'épices pour grillades ou le mélange plancha.

Une volaille prévue au menu? Le mélange d'épices pour volaille ou le mélange d'épices pour poulet grillé vous étonneront par leur saveur.

 


 

  1. Vadouvan

    Vadouvan

    à partir de 7,59 €

    Mélange indien d'épices entières et d'aromates grillés.

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  2. Saté

    Saté

    à partir de 6,96 €

    Le saté est un mélange d'épices traditionnel puissant et savoureux, originaire du Sud-Est de l'Asie. Idéal pour la cuisine au wok.

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  3. Raz el Hanout rouge

    Ras el hanout rouge

    (2)
    à partir de 1,36 €

    Une variante du ras-el-hanout jaune, l'épice emblématique de l'Afrique du Nord. Très aromatique.

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  4. Ras el hanout jaune

    Ras el hanout jaune

    (2)
    à partir de 1,82 €

    Assaisonnement piquant typique de l'Afrique du Nord pour plats orientaux et couscous.

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  5. Quatre épices

    Quatre épices

    (2)
    à partir de 4,82 €

    Muscade, cannelle, girofle, poivre. Ce mélange aromatise les charcuteries et terrines, le foie gras, les fonds de sauce et les plats mijotés.

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  6. Poudre d'or

    Poudre d'or

    à partir de 4,01 €

    Un mélange d'épices qui associe le goût et les bienfaits du curcuma et du poivre.

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  7. Mélange volailles

    Mélange volaille

    (3)
    à partir de 2,31 €

    Excellent assaisonnement pour les volailles et viandes blanches.

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  8. Pour sauces, viandes blanches, poissons, légumes sautés. A ajouter d...

    Mélange thaï

    à partir de 2,93 €

    Mélange thaï idéal pour sauces, viandes blanches, poissons, légumes sautés...

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  9. Mélange Terre de Feu

    Mélange Terre de Feu

    à partir de 4,25 €

    Envolez-vous pour l'Amérique du Sud, agrémentez vos viandes et légumes, ou préparez la fameuse sauce piquante Chimichurri.

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  10. Mélange tajine

    Mélange tajine

    à partir de 5,98 €

    Le mélange d'épices pour tajine de Pomme d'Ambre est très parfumé, légèrement citronné, avec une attaque épicée.
    Un excellent mélange pour tous vos plats salés qui ont besoin de mijoter.

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  11. Mélange taboulé

    Mélange taboulé

    (1)
    à partir de 2,33 €

    Mélange d'herbes et d'épices idéal pour la préparation simple d'un taboulé rafraîchissant.

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  12. Mélange salade

    Mélange salade

    (2)
    à partir de 2,61 €

    À incorporer dans les sauces de salade ou saupoudrer sur les crudités ou les légumes.

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  13. Mélange riz

    Mélange riz

    à partir de 2,20 €

    Cette préparation permet d'obtenir en 20 minutes un riz à l'indienne.

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  14. Mélange risotto

    Mélange risotto

    à partir de 3,79 €

    Pour parfumer en toute simplicité un risotto.

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  15. Mélange pour vin chaud

    Mélange pour vin chaud

    (1)
    à partir de 2,05 €

    Un mélange pour savourer un vin chaud tradtionnel.

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