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EVAN WILLIAMS White Label Bottled in Bond 50% PDA3335

Elaboré à partir de 75 % de maïs, de 13 % de seigle et de 12 % d’orge maltée par la distillerie Heaven Hill, ce bourbon "Bottled in Bond" riche et suave présente une bouche friande et une gourmandise sans égal.

Profil : exubérant et généreux. Des piments (Cayenne), des fleurs capiteuses, du caramel au beurre salé et de notes de tarte au citron meringuée, gourmand.

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Origine Etats-Unis
Type alcool Bourbon
Fabricant/Marque Evan Williams
Délai de livraison 48h
Poids 1.3kg

Disponibilité : En stock

36,00 €

Description

Evan Williams White Label, Bourbon Whiskey, Etats-unis (Kentucky), 50 %, 70 cl

Elaboré à partir de 75 % de maïs, de 13 % de seigle et de 12 % d’orge maltée par la distillerie Heaven Hill, ce bourbon riche et suave présente une bouche friande et une gourmandise sans égal.

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur : cuivre.

Nez : riche, profond. Vanille, goyave, fraise des bois et clou de girofle. Evolue sur l’amande et la rose poivrée, le chocolat noir, les abricots confits et sur le bois précieux.

Bouche : fleurs capiteuses et caramel au beurre salé, tarte au citron meringuée. Des notes de maïs prennent progressivement possession du palais.

Finale : longue. La rétro-olfaction prolonge longtemps ce délice gourmand et le verre vide est empyreumatique (eucalyptus, pin).

Le label "Bottled in Bond"

Créé en 1897 pour contrôler la profusion de whiskey de mauvaise qualité, le label gouvernemental Bottled in Bond impose le respect des standards suivants aux whiskeys américains : récolte d'une seule et même année, distillation dans une unique distillerie, vieillissement en fûts neufs de chêne blanc américain pour une durée minimum de 4 ans + 1 jour et mise en bouteille à 70 proof, soit 50 %.

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