Une question ou un conseil ? 01 34 69 47 25

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur...

Retour

Que désigne t’on par CURRY ?

Mot anglais forgé à partir du vocable « KARI » qui désignait à l’origine un plat de légumes aux épices. Par extension CURRY désigne un mélange d’épices; il n’en existe donc pas un mais des centaines. En Inde, on appelle ces mélanges des MASALA.