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Fleur de sel au zeste de citron vert PDA2307

Mélange de fleur de sel et de zeste de citron vert. La fleur de sel est le nectar des marais salants.

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Origine Madagascar
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre
Prix au kilo : 99,17 €
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Disponibilité : En stock

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Description

ORIGINE

La fleur de sel de l'île de Madagascar est issue des marais salants d'Ifaty. La fleur de sel est le nectar des marais salants. Elle se forme à la surface des bassins d'argile lors de l'évaporation de l'eau sous l'action conjuguée du soleil et du vent. Sa pureté est exceptionnelle. La fleur de sel ne se ramasse pas, elle se cueille. Elle est riche en magnésium et en calcium.

COMPOSITION

Mélange de fleur de sel et de zeste de citron vert.

CONSEILS D'UTILISATION

S'accorde à merveille avec volailles et poissons. Pour développer tout l'arôme du citron, la parsemer en fin de cuisson.

La fleur de sel au zeste de citron vert est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !



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Camille Q. publié le 09/01/2020 suite à une commande du 02/01/2020

4/5

Je l'ai gouté mais pas cuisiné. Donc mon avis n'est que partiel. Je trouve que le citron n'est pas très prononcé. A voir....

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