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Gelée de piment d'Espelette 125g PDA4681

Cette gelée de piment d'Espelette accompagnera à merveille fromages de brebis et fromages à pâte pressée.

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Origine France
Fabricant/Marque L'épicurien
Délai de livraison 48h
Poids 125g

Disponibilité : En stock

4,30 €

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Description

Compagnon des fromages du Pays Basque, la gelée de piment d’Espelette vous surprendra aussi très agréablement avec un parmesan. Vous pouvez également l’utiliser en cuisine en accompagnement d’un morceau d’agneau cuit au four (mettre la gelée sur la viande 5 à 7 minutes avant la fin de la cuisson), seule ou avec de la crème d’ail, ou pour accompagner des gambas au wok avec la crème de gingembre pour partenaire de jeu.

COMPOSITION

Sucre de canne, eau, coulis de piment d'Espelette 8 % (chair de piment d'Espelette 84 %, vinaigre dilué, eau, sel), vinaigre, gélifiant : pectine de fruits.

Energie : 1014 kJ / 242 kcal ; Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras : < 0,1 g ; Glucides : 61 g, dont sucres : 60 g ; Protéines : < 0,5 g ; Sel : 0,05 g.

CONSEILS D'UTILISATION

Pour fromages du Pays Basque ou parmesan. A tester aussi sur de l'agneau rôti, avec des gambas, dans un wok...

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