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HEDONISM (Compass Box) 43% PDA820

Rares sont les whiskys de grain à posséder une palette aromatique et gustative aussi intense et nuancée que l'Hedonism élaboré par John Glaser. Hedonism de Compass Box a été élu meilleur whisky de grain du monde aux World Whiskies Awards 2008. Il symbolise à merveille l'art de l'assemblage cher aux écossais.

De couleur jaune pâle, le nez révèle de fines notes de vernis, de céréales (maïs), de vanille, de fleurs blanches et de fruits confits (poire). La bouche dévoile d'onctueuses notes de beurre, de bonbon au caramel et de noix de coco. La finale longue revient avec fraîcheur sur les céréales.

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Origine Ecosse
Type alcool Blended Grain Whisky
Fabricant/Marque Compass Box
Délai de livraison 48h
Poids 1.2kg

Disponibilité : En stock

89,00 €

Description

Hedonism, 43 %, Blended Grain Whisky, Ecosse, 70 cl

Rares sont les whiskys de grain à posséder une palette aromatique et gustative aussi intense et nuancée que l'Hedonism élaboré par John Glaser. Hedonism de Compass Box a été élu meilleur whisky de grain du monde aux World Whiskies Awards 2008. Il symbolise à merveille l'art de l'assemblage cher aux écossais.

NOTES DE DEGUSTATION

Couleur : Jaune pâle.

Nez : Une note de vernis laisse rapidement place à la céréale (maïs), à la vanille et aux fleurs blanches. Fruits confits accompagnés d’épices (cannelle, muscade).

Bouche : Onctueuse, concentrée. Orange amère et chocolat. Floral (muguet, lys). La noix fraîche ajoute une note huileuse.

Finale : Longue, végétale (foin coupé), elle revient en force sur les céréales. Eucalyptus, mousse. La rétro-olfaction est fruitée (framboise, abricot).

 LE STYLE COMPASS BOX

Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre : blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan.

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