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HIGHLAND PARK 26 ans 1990 LMDW Cellar Book S.V. 45 % PDA797

S’inscrivant dans la plus pure tradition Highland Park, cette version issue des chais de Signatory Vintage est d’une puissance et d’une richesse hors du commun. Elle possède toutes les qualités qui ont fait la réputation de ce Single Malt, considéré comme l’un des plus complets d’Écosse : à la fois tourbée, florale, fruitée, épicée et recouverte d’un voile de fumée.

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Origine Ecosse
Type alcool Single Malt
Fabricant/Marque Highland Park
Délai de livraison 48h
Poids 1.3kg

Disponibilité : En stock

489,00 €

Description

HIGHLAND PARK 26 ans 1990 45 %, Single Malt Whisky, Écosse (Orkney), 70 cl

NOTES DE DEGUSTATION

Nez : étoffé, riche. Tourbe délicate, palette aromatique florale (violette, lys), torréfiée (tabac, café) et saline. À l’aération, évolue sur les agrumes et les fruits secs. Voile de fumée.

Bouchedense, complexe. Fine âcreté de la fumée, puis agrumes, cacao. Le milieu de bouche est très légèrement rancioté. Au fur et à mesure, des épices fortes (girofle, muscade) procurent beaucoup de puissance à l’arrière-bouche.

Finalenette, précise. Menthe verte, eucalyptus, réglisse. Gâteau à la vanille, tarte au lait. Tourbe délicate mais huileuse.

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