Houjicha, thé vert PDA988
Description
Thé vert torréfié, fabriqué à partir de Bancha. Accompagnera sushis, brunchs et desserts chocolatés. Teneur faible en théine.
COMPOSITION
Thé vert. Origine : Japon.
NOTES DE DEGUSTATION
Les feuilles à l’apparence de copeaux bruns révèlent à l’infusion des notes grillées, boisées et une saveur légèrement sucré.
PREPARATION
Infusion : 2 mn
Eau : 90°
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