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Long Jing 1er grade, récolte avril 2019, thé vert PDA1131

Ce Long Jin 1er grade est issu des méthodes de cueillette et de production les plus soignées, et d'un terroir d'exception. Il est particulièrement parfumé et long en bouche.

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Moment de la journée Après-midi
Parfum Végétal
Origine Chine
Fabricant/Marque Terre de Chine
Délai de livraison 48h
Prix au kilo : 428,00 €
Prix du conditionnement choisi :
à partir de 21,40 €

Disponibilité : En stock

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Description

Long Jin, 1er grade.
Traduit par "puits du dragon",  ce thé est issu d'un terroir exceptionnel du district de Panan, province du Zhejiang, à 1 300 mètres d'altitude.
La production est entièrement naturelle sur des théiers d'origine. L'exploitant passionné est Monsieur KONG Zhong Ming, de la 74ème génération des descendants de Confucius.

COMPOSITION

Un des thés verts les plus parfumés et les plus réputés qui soit. Sont cueillis une feuille et le bourgeon.

NOTES DE DEGUSTATION

Une infusion très claire jaune-vert, à la saveur de noisettes grillées, très longue en bouche.

PREPARATION

Dose pour une théière de 0,50 L : 1 cuillère de mesure à thé. Eau : 80°, infusion : 1,5 mn.
Dose pour une théière de 1 L : 2 cuillères de mesure à thé. Eau : 80°, infusion : 3 mn.
Deux à trois infusions possibles avec la même dose de thé.

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