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Madeleines au cassis et à la fleur de sureau, boîte de 8 PDA1676

Dégustez ces 8 madeleines au doux parfum de cassis et de fleur de sureau, pour de tendres moments.

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Origine France
Fabricant/Marque Jeannette
Délai de livraison 48h
Poids 200g

Disponibilité : En stock

8,75 €

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Description

Jeannette a mis plus d'un an de recherche et développement pour la mise au point de cette madeleine exceptionnelle. Lors de la mise en bouche, ce sont les notes de cassis qui jaillissent en premier lieu, puis qui laissent la place à la douceur de la fleur de sureau, pour une incroyable longueur en bouche.

Afin d'accompagner ces madeleines en tête-à-tête, nous vous suggerons de réaliser un kir ou un kir royal.

INGREDIENTS

Beurre d’Isigny AOP (21 %), œufs de poules élevées en plein air (25 %), farine de blé (gluten*), sucre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, pâte de cassis, poudre à lever (diphosphate, carbonate de sodium, amidon de froment*), sel, arôme naturel de fleur de sureau.
*allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coques.
Conditionnées sous atmosphère modifiée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :

 100 g

25 g (1 madeleine)

Energie 448 kcal / 1875 kj 112 kcal

Matières grasses
dont acides gras saturés

24 g
16 g

6 g
4 g

Glucides
dont sucres

52 g
26 g

13 g
6,5 g

Protéines 6,6 g 1,65 g
Sel 1,4 g 0,35 g

 

LA BISCUITERIE JEANNETTE

C'est en 1850 à Caen qu'est créée, par Pierre Mollier, la Biscuiterie Normande, qui se spécialisera dans la fabrication haut de gamme avec des matières premières provenant de Normandie. La Biscuiterie recevra la médaille d’argent durant l’Exposition Universelle de Paris en 1900.
En 1925, Pierre Mollier s’associe à Albert Boissel et Lucien Jeannette. En 1927, ce dernier rachète les parts de ses associés et prend le nom de Biscuiterie Moderne du Calvados puis de Biscuiterie Jeannette.
Après des années très difficiles, la biscuiterie est relancée en 2015 grâce à la persévérance de ses employés et à un financement participatif.

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