Mélange du Trappeur PDA1244

Le mélange du trappeur peut s'utiliser comme une fleur de sel aromatisée, c'est à dire avec absolument tout, avec les plats salés, avant la cuisson ou après.

Voir description complete
Délai de livraison 48h
Origine Canada
Fabricant/Marque Terre Exotique
Prix au kilo : 168,38 €
Prix du conditionnement choisi :
à partir de 8,42 €

Disponibilité : En stock

* Champs obligatoires

à partir de 8,42 €

Ce produit vous rapporte 169 point(s) fidélité. 169 points = 8,45 €.

Description

ORIGINE

Ce mélange est le fruit du hasard ! Un trappeur du grand nord canadien, surpris par un ours à son campement, renversa un jour du sel dans son pot de sucre d'érable. Ne voulant pas gâcher son précieux sucre, il utilisa le mélange obtenu sur sa viande de bison séchée. Ainsi est né ce grand classique québécois.

Ce mélange est à base de sel et de pépites de sucre d'érable obtenues par évaporation à 123°C du sirop d'érable. Ce sirop est pour les Québécois ce que la baguette est aux Français: une institution. Pourtant sa production est longue et difficile: il faut 40 litres de sève pour obtenir 1 litre de sirop, et 100 litres de sève pour 1 kg de sucre.

COMPOSITION

Sucre, épices (poivre noir, coriandre), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), sel de mer, sucre d’érable, saveur d’érable naturelle, huile végétale (canola).Complétement naturel, sans exhausteur de goût,
AVERTISSEMENT: Ce contenu est propriété de Terre Exotique, toute réutilisation sans autorisation est INTERDITE.

UTILISATION

"Mauditement" bon, le mélange du trappeur peut s'utiliser comme une fleur de sel aromatisée, c'est à dire avec absolument tout, avec les plats salés, avant la cuisson ou après.
Particulièrement délicieux sur les pommes de terre au four, le saumon, les viandes grillées.

Le mélange du trappeur est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !



Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans.
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau.
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 2 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    2
Trier l'affichage des avis :

Delphine S. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 13/05/2020

5/5

Trop bon !!!

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Agnès G. publié le 11/04/2020 suite à une commande du 01/04/2020

5/5

Excellent pour les marinades avec son côté sucre d’erable

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0