Mini théière "Pivoine" en argile de Yixing, coloris jaune PDA3430
Description
Cette théière réalisée dans la très réputée terre cuite de Yixing, est idéale pour une préparation traditionnelle de vos thés les plus délicats.
Contenance 25 centilitres.
L'ARGILE DE YIXING
Depuis le néolithique, on fabrique dans cette ville des récipients utilitaires, mais c’est à la fin du XVIème siècle que la terre cuite de Yixing atteint son plus grand raffinement.
D’une forte teneur en oxyde de fer, malgré une cuisson à 1200 degrés, le grès pourpre garde une porosité qui fait dire à ses amateurs que la théière "respire".
Une théière "culottée" par les nombreuses infusions d’un même thé en conservera les arômes, et prendra un aspect chaud et brillant.
Pour un lettré chinois, le choix d’une théière doit répondre essentiellement à trois critères :
- la forme donnée par le potier ;
- le son cristallin que doit donner l’objet, chaque théière ayant un son propre ;
- le toucher, qui doit être doux et lisse, semblable à une peau douce.
Le choix d’une théière dépend en premier lieu du volume de thé qui va être infusé, puis du thé lui même : thé vert, rouge, oolong, etc.
CONSEIL D'UTILISATION
Une théière en argile ne se lave pas mais se rince, elle sera de plus en lisse au fur et à mesure des infusions.
Vos théières en argile de Yixing sont disponibles à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !