Une question ou un conseil ? 01 34 69 47 25

Noix de muscade moulue PDA1532

Sauce béchamel, purées de pomme de terre, hachis parmentiers, soufflés, tartes aux fromages... ou même dans un simple oeuf cocotte à la crème !

Voir description complete
Délai de livraison 48h
Origine Indonésie
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre
Prix au kilo : 112,04 €
Prix du conditionnement choisi :
à partir de 5,60 €

Disponibilité : En stock

* Champs obligatoires

à partir de 5,60 €

Ce produit vous rapporte 113 point(s) fidélité. 113 points = 5,65 €.

Description

Sauce béchamel, purées de pomme de terre, hachis parmentiers, soufflés, tartes aux fromages... ou même dans un simple oeuf cocotte à la crème !

ORIGINE

Les plus importantes plantations se situent à Ceylan, en Malaisie et aux Antilles. Le muscadier est un arbre touffu aux fruits jaune pâle, gros comme des abricots. Une fois mûrs, ces fruits éclatent et laissent échapper une coquille enveloppée dans une arille nommé Macis. Il faut briser la coquille pour atteindre la noix de muscade, puis procéder au séchage de la noix et du Macis.

CARACTERISTIQUES

Chaude et parfumée, la noix de muscade se marie aussi bien avec les plats salés qu'avec les préparations sucrées. Ses arômes sont puissants, une petite quantité de poudre suffit à aromatiser un plat.

CONSEILS D'UTILISATION

Saupoudrez une petite dose de muscade dans une sauce béchamel, une quiche, une purée de pomme de terre, une tarte ou une compote de fruits.

Tour de main POMME D’AMBRE : à essayer dans le porto !

La noix de muscade est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !