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Piment Ancho PDA2483

Piment du Mexique, très doux, 4 sur l'échelle de Scoville.

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Délai de livraison 48h
Origine Mexique
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre

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Prix au kilo : 142,00 €
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Description

Piment du Mexique, très doux, Force 4 sur l'échelle de Scoville.

ORIGINE

Le chile Ancho (piment large), aussi nommé chile poblano, vient de Puebla, au sud-est de Mexico.

CONSEILS D'UTILISATION

Ce piment doux et parfumé s’utilisera facilement dans vos sauces et plats mijotés. Il est traditionnellement présent dans la recette du mole poblano, sauce au chocolat pimentée accompagnant la dinde.

Le piment Ancho est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !