Une question ou un conseil ? 01 34 69 47 25

Poivre blanc de Phu Quoc PDA64

Un poivre blanc subtil, qui sublime très bien les viandes blanches, le poisson, et c'est un régal sur un œuf à la coque !

Voir description complete
Délai de livraison 48h
Origine Vietnam
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre
Prix au kilo : 199,00 €
Prix du conditionnement choisi :
à partir de 9,95 €

Disponibilité : En stock

* Champs obligatoires

à partir de 9,95 €

Ce produit vous rapporte 199 point(s) fidélité. 199 points = 9,95 €.

Description

Un poivre blanc subtil, qui sublime très bien les viandes blanches, le poisson, et c'est un régal sur un œuf à la coque !

ORIGINE

Les arbustes poussent au bord de l'eau, un peu comme des lianes, dans cette île du sud Vietnam, ce qui confère au poivre une note saline, très marine. Le poivre blanc, cueilli à pleine maturité, subit un traitement, il est frotté avec de l'eau pour retirer la peau noire et garder la graine blanche.

CARACTERISTIQUES

Un poivre à la saveur légère et parfumée, se rapprochant de celle du poivre blanc de Kampot.

CONSEILS D'UTILISATION

Ce poivre blanc est très agréable au nez, arômes subtils de fruits mûrs et de sous-bois. Il est parfait sur une viande blanche ou un filet de poisson, des légumes vapeur ou des œufs à la coque.

Le poivre blanc de Phu Quoc est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !