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Poivre blanc Malabar PDA1861

La côte Malabar au sud ouest de l'Inde est connue pour produire les meilleurs poivres du monde. Ce poivre blanc de Malabar est un poivre arrivé à maturité dont l'écorce a été enlevée par trempage et trituration avant de le faire sécher. Voir description complete

Délai de livraison 48h
Origine Inde
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre

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Prix au kilo : 127,19 €
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Description

La côte Malabar au sud ouest de l'Inde est connue pour produire les meilleurs poivres du monde. Ce poivre blanc de Malabar est un poivre arrivé à maturité dont l'écorce a été enlevée par trempage et trituration avant de le faire sécher.

Utilisation : ce poivre blanc est très doux et très fin. Il peut s'utiliser en cuisine pour des sauces (qu'il ne colorera pas) ou même pour un dessert.