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Poivre long PDA1906

Le poivre long se caractérise par des épis cylindriques à la saveur boisée et piquante.

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Origine Indonésie
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre

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Description

Le poivre long se caractérise par des épis cylindriques à la saveur boisée et piquante.

Utilisé en baies entières en cuisine, il s'harmonise avec les fruits (ananas au four, salade de fraises), les poissons, les viandes et les volailles.