Poivre noir du Kerala PDA1902

C'est sur la côte de Malabar, dans l’Etat du Kerala, qu'est récolté ce poivre noir exceptionnel, ancêtre de tous les poivres.

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Origine Inde
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre
Prix au kilo : 147,70 €
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Description

ORIGINE

C'est sur la côte de Malabar, dans l’Etat du Kerala, qu'est récolté ce poivre noir exceptionnel, ancêtre de tous les poivres.
Ici aucune chimie, les fertilisants sont naturels et les pesticides prohibés.
Les grains sont séchés naturellement au soleil et ensuite triés manuellement.

CARACTERISTIQUES

Le nez très fin de ce poivre révèle en bouche des notes de musc, de fumée et de bois brûlé. Chaleureux, il offre une longue persistance en bouche.

CONSEILS D'UTILISATION

Recommandé pour grillades, viandes rouges, viandes blanches.

Le poivre noir du Kerala est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !



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Stephane C. publié le 18/06/2020 suite à une commande du 08/06/2020

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