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Recettes à base de Boissons

Punch aux épices

  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 15

Ingrédients :  2 x 70 cl de rhum blanc - 1/4 l de sucre de canne - 1l de chacun des jus de fruits suivants : goyave - mangue - fruit de la passion - 2l de jus d’orange - 1 mangue - 1 orange - 2 citrons verts - 1 ananas - 1 gousse de vanille - Angustura : 15 gouttes

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Sangria

  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  1 litre de vin rouge (bordeaux) - le zeste d’un citron et d’une orange - un citron coupé en morceaux - une orange coupée en morceaux - 70 gr de sucre

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Vin du Moyen-Age

  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  1 litre de vin blanc - 100 gr de sucre - le jus d’un citron et d'une orange - le zeste d’un citron et d’une orange - 1 pomme acide - 1 orange - 1 citron - 1 pêche (facultatif)

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Hibiscus glacé

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  Hibiscus - sirop de thé vert à la menthe

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Chocolat chaud

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :  Copeaux de chocolat

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Rhum arrangé à la vanille

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : Marinade : 3 mois
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  0 - 75cl à 1L de rhum blanc traditionnel - 25cl de sirop de sucre de canne

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Rhum arrangé aux Epices

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  0 - 75 à 1 litre de rhum blanc traditionnel - 5cl sirop de sucre de canne - 2 gousses de vanille - 1 morceau de gingembre frais

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Vin Chaud

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  1 bouteille de vin rouge ou de vin blanc - 3 c à soupe de sucre en poudre

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Rhum arrangé aux Agrumes

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 4

Ingrédients :  0 - 75 à 1 litre de rhum blanc traditionnel - sirop de sucre de canne pour la dégustation

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Thé vert glacé à la pêche

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  sirop de thé vert à la pêche - thé vert opéra vert - 2 pêches

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Thé ou infusion glacé

  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Nombre de personnes : 6

Ingrédients :  Thé ou infusion - eau

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