Faites d'abord chauffez l'eau avec le sucre, le thé et les épices. Laissez cuire 3-4 mn.
Ajoutez le lait froid et portez de nouveau à ébullition. Goûtez et ajoutez des épices ou du sucre si nécessaire, ou diluez avec plus de lait.
Retirez du feu et filtrez avec une passoire, versez en faisant mousser dans la tasse
Recettes à base de Boissons
Recette : Chai aux épices
- Préparation : 1mn
- Cuisson : 4mn
- Nombre de personnes : 6
- Ingrédients :
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- 1300 ml eau
- 650 ml lait
- 7 cuillères à soupe de sucre
- 14g de thé ou tisane chai
Produits dans lesquels vous trouverez cette recette :
Chai, thé noir aux épices
Chai, thé vert aux épices
Chai rooibos
Pu Er Chai, thé Pu Er
Lovely Chai, tisane
Tchaï of the Tiger - Bio , thé noir boîte de 100g