REDBREAST 12 ans Single Pot Still Cask Strength 58,6% PDA4831
Description
REDBREAST 12 ans Single Pot Still Cask Strength 58,6%
Irlande / Cork County
La version non-réduite du célèbre Single Pot Still irlandais, le Redbreast 12 ans. Ce whiskey est distillé à la distillerie de Midleton, dans le sud de l'Irlande. Mis en bouteille sans filtrage à froid, il est plus fort et plus riche que son petit frère. Il exprime toute sa puissance en se focalisant sur des arômes de fruits rouges, d’orge maltée et d’épices.
Origine : Irlande
Volume : 70cl
Degré : 40%
NOTES DE DEGUSTATION
Nez : fruits rouges et épices douces (baies roses).
Bouche : riche. Cassis, fruits mûrs. Praline.
Finale : longue. Fruits confits et poire mûre, orge.
Le style Single Pot Still : typiquement irlandais, la triple distillation en pot still d'un mélange d'orge maltée et d'orge non maltée produit un whiskey très doux et onctueux, crémeux, riche et fruité.
