Sésame noir PDA2381

Ce sésame noir a un goût naturel de noisette et donne couleur et saveur à votre cuisine.

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Origine Asie
Fabricant/Marque Pomme d'Ambre
Prix au kilo : 32,41 €
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Description

ORIGINE

Le sésame noir est une variété très rare en Occident. Le sésame est principalement originaire d’Ethiopie ou d’Inde.
En Inde, les graines de sésame sont le symbole de l’immortalité. Il était déjà utilisé en Chine il y a de cela 5000 ans. Au Moyen-Age, le sésame était très employé lors des mariages pour une utilisation dans le pain.

BIENFAITS

Le composant principal des graines de sésame est l'huile qui permettrait la diminution du cholestérol et empêcherait la formation de l'artériosclérose. Les graines de sésame contiennent également beaucoup de calcium et la vitamine E qui serait efficace contre les rides.

UTILISATION

En Inde, les graines de sésame sont le symbole de l’immortalité. Il était déjà utilisé en Chine il y a de cela 5000 ans. Au Moyen-Age, le sésame était très employé lors des mariages pour une utilisation dans le pain.

Ce sésame noir a un goût naturel de noisette et parfume depuis des millénaires les cuisines orientales et asiatiques. On le recommande particulièrement pour le porridge, les salades, les viandes et le poisson axuquels il apportera saveur et couleur.

Le sésame noir est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !