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Sirop de gingembre 250ml PDA958

Elu meilleur produit d'épicerie fine au concours des Epicures 2015, un sirop de gingembre aux multiples usages, plus ingénieux les uns que les autres.

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Origine France
Fabricant/Marque Cur'Caraïbes
Délai de livraison 48h
Poids 600g

Disponibilité : En stock

17,60 €

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Description

Elu meilleur produit d'épicerie fine au concours des Epicures 2015.

COMPOSITION

Ingrédients : sucre de canne, pur jus de gingembre (37 %), eau, acidifiant (acide citrique), arôme naturel : cannelle.

CONSEILS D'UTILISATION

Il s'utilise aussi bien en boisson qu'en cuisine pour mariner ou déglacer viandes et poissons. Ou encore pour sucrer thé, café ou yaourt. Surprenez vos hôtes !

Idée recette : crevettes caramélisées au gingembre.

400 g de crevettes fraîches non décortiquées, 1 citron, sirop de gingembre, 1 gousse d'ail, sel et poivre.

Hacher l'ail. Faire mariner les crevettes avec le citron, le sel le poivre, l'ail haché et le sirop de gingembre. Faire revenir les crevettes marinées à feu vif. Ajouter le sirop de gingembre à mi-cuisson. Vérifier l'assaisonnement.

La quantité de sirop varie selon vos goûts.

S'utilise également dans une vinaigrette...

Le sirop de gingembre est disponible à l'achat et au meilleur prix sur le site de Pomme d'Ambre, votre épicerie fine en ligne. Retrouvez les produits sélectionnés pour leurs qualités et leurs bienfaits. Goûtez Pomme d'Ambre !