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Madeleines Theobroma au chocolat, boîte de 4 PDA2724

Pour les amateurs de chocolat. THEOBROMA vous surprendra par sa force de caractère.

THEOBROMA (nom de la cabosse du cacaoyer), est un cacao cultivé à l’origine au sud du Mexique. Il signifie « boisson des dieux » en référence aux boissons préparées par les Aztèques.

Boîte de 4 madeleines, poids net 100 g.

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Origine France
Fabricant/Marque Jeannette
Délai de livraison 48h
Poids 100g

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Disponibilité : En stock

3,54 €

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Description

Pour les amateurs de chocolat.

THEOBROMA vous surprendra par sa force de caractère. THEOBROMA (nom de la cabosse du cacaoyer), est un cacao cultivé à l’origine au sud du Mexique. Il signifie « boisson des dieux » en référence aux boissons préparées par les Aztèques.

INGREDIENTS

Oeufs* frais de poules élevées en plein air (23 %), beurre* d'Isigny AOP (21 %), sucre, farine de blé* (gluten*), poudre de cacao (100 % cacao) - 4 %, stabilisant : sorbitol, pâte de cacao (cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse, présence possible de fruits à coque*, lait* et gluten*) - 1,70 %, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé*), sel.
Traces de fruits à coque
*Allergènes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :

 100 g

25 g (1 madeleine)

Energie 464 kcal / 1937 kj 116 kcal

Matières grasses
dont acides gras saturés

28 g
18 g

7 g
4,5 g

Glucides
dont sucres

46 g
26 g

11,5 g
6,5 g

Protéines 7,2 g 1,8 g
Sel 1,3 g 0,33 g

 

LA BISCUITERIE JEANNETTE

C'est en 1850 à Caen qu'est créée, par Pierre Mollier, la Biscuiterie Normande, qui se spécialisera dans la fabrication haut de gamme avec des matières premières provenant de Normandie. La Biscuiterie recevra la médaille d’argent durant l’Exposition Universelle de Paris en 1900.
En 1925, Pierre Mollier s’associe à Albert Boissel et Lucien Jeannette. En 1927, ce dernier rachète les parts de ses associés et prend le nom de Biscuiterie Moderne du Calvados puis de Biscuiterie Jeannette.
Après des années très difficiles, la biscuiterie est relancée en 2015 grâce à la persévérance de ses employés et à un financement participatif.

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