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Oolongs nature

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Ces thés oolongs (semi-oxydés) sont une spécialité de Taiwan. L'ile s'est spécialisée récemment, dans les années 1970, dans la production de ces oolongs. Les thés sont façonnés selon de multiples techniques et offrent des saveurs étonnantes du plus floral au plus boisé.
Le Cui Yu oxydé à environ 15% est un thé d'exception au parfum doux, floral et qui supporte plusieurs infusions successives.

Les thés oolongs nature sont disponibles à l'achat sur le site de vente d'épicerie fine en ligne de Pomme d'Ambre.


 

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