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Vinaigre de pulpe de framboise 200ml PDA4323

Le vinaigre à la pulpe de framboise est un délice avec une huile de fruit ou de graine : noisette, noix, amande, pignon de pin ou pistache...

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Origine France
Fabricant/Marque A l'olivier
Délai de livraison 48h
Poids 200g

Disponibilité : En stock

12,50 €

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Description

COMPOSITION

Vinaigre d'alcool 8° 43 %, purée de framboise 40 % (pulpe de framboise 90 %, sucre 10 %) sucre cristal, épaississant : pectine de pommes.

CONSEILS D'UTILISATION

L’association de la saveur intensément fruitée et acidulée de la framboise avec le vinaigre, fait de ce condiment l’élément idéal pour déglacer escalopes de foie gras, magrets de canard, foies de veau ou de volaille. En accompagnement d'une huile de noisette, il agrémentera une salade automnale composée d’endives, de gésiers confits, de tomates cerise et de pignons de pin toastés.

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