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Vinaigre de Xérès Cuvée Reserva 250ml PDA5366

Un vinaigre de vin d'Andalousie, puissant, au goût prononcé de noix et de madère.

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Origine France
Fabricant/Marque Clovis
Délai de livraison 48h
Poids 515g

Disponibilité : En stock

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Description

Ce vinaigre de Xérès cuvée Réserva est issu de la transformation lente en fûts de chêne des vins de la province de Jérès, à l'extrémité sud de l’Andalousie en Espagne. Son nez rappelle les vins cuits et le bois sec.

COMPOSITION

Vinaigre de Xérès. Acidité : 7 %. Contient des sulfites.

CONSEILS D'UTILISATION

Se marie très bien à l’huile de noix pour les salades composées. Il est également idéal pour les déglaçages de foies de veau ou pour relever les sauces de viandes blanches.

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