WATERFORD Ballymorgan Edition 1.2 50% PDA5159

Un lieu, une ferme, un single malt. C'est le credo de Waterford. Gourmand et fruité. Chocolat, crumble, prune.
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Origine Irlande
Type alcool Single Malt
Fabricant/Marque Waterford
Délai de livraison 48h
Poids 1.2kg

Disponibilité : En stock

80,00 €

Description

WATERFORD SFO Ballymorgan Edition 1.2, Whisky Single Malt, Irlande, 50 %, 70 cl

Utilisant de l’orge 100 % irlandaise, reconnue comme la plus qualitative au monde, la gamme Single Farm Origin est une série d’éditions limitées de whiskies naturels à la provenance ultra pointue qui révèlent le terroir irlandais ferme par ferme, lieu par lieu. Ils sont l’expression de la précision et de la rareté, dévoilant les arômes et saveurs de l’orge issue de fermes irlandaises de petite taille et variant à chaque récolte.

Cette seconde édition de Ballymorgan utilise l’orge cultivée par Robert Milne à l'est de l'Irlande, où les sols glaiseux et argileux composent un terroir fertile parmi les plus propices à la croissance de cette céréale.

NOTES DE DEGUSTATION

Nez : gourmand, fruité et végétal. Des arômes végétaux (herbe séchée, fenouil) sont complétés par des notes fruitées (prune, pomme rouge) et gourmandes (vanille, malt, chocolat au lait, crème anglaise).

Bouche : gourmande et épicée. Onctueuse, la bouche combine des saveurs de dessert (crumble aux pommes, fudge, chocolat au lait, pommes vertes caramélisées) et d’épices douces (clou de girofles, anis et poivre blanc).

Finale : longue et onctueuse. Notes d’épices persistantes.

 

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